Esta receta está indicada para esos días que necesitamos una receta diferente para agazajar a nuestros invitados.
Ingredientes: 1 vaso de aguardiente de anís
1 vaso de aceite
250 g de azúcar
harina
anises verdes
Para espolvorear: azúcar y canela
Preparación:
Mezcla el aceite, el aguardiente y el azúcar. Ve añadiendo la harina hasta que la masa se suelte de las paredes del recipiente. Unta con aceite y enharina una placa de
horno, y coloca en ella la masa formando rosquillas pequeñas; espolvoréalas con azúcar y canela y mételas en el horno durante 30 minutos a 180º aproximadamente. Por último, adórnalas con unos anises.
Las puedes tomar con moscatel, anís, café, chocolate...
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