Kiwis Gratinados... Realmente esta receta se destaca por ser un postre rico y nutritivo.Kiwis Gratinados... Ingredientes:
3 kiwis 1 mango 1 vaso de nata líquida 3 yemas de huevo 4 cuch. de azúcar 1 copita de brandy
Preparación: Pela los kiwis y córtalos en rodajas. Pela el mango y pártelo también en lonchas. Colócalo todo en una fuente de horno. En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata. Rocía con esta crema la fruta, gratínalo durante 3 o 4 minutos y sirve.
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