Sabrosa Sopa de Verduras...Hoy te presentamos esta nutritiva y sabrosa receta, ideal para las personas que están a dieta.

A continuación, Sabrosa Sopa de Verduras:

Poner en una olla 2 litros de agua, colocar todos los ingredientes:

2 zapallitos cortados en dados, 2 papas igualmente cortadas, 2 boniatos, 3 zanahorias cortadas en rodajas finas, cebollas cortadas en dados, 200 gms. de puerro cortado en rodajas, 200 gms. de apio cortado en rodajas, 400 gms. de zapallo cortado en cubos y pelado, pimienta y un ramito de perejil,

Retirar el perejil y servir caliente. Una porción 70 calorías aprox. Colesterol O mg.