Nutritivo Locro de Zapallo... Hoy tienes la oportunidad de saborear esta receta, da para  (6 porciones).

A continuación, Nutritivo Locro de Zapallo:

Colocar en una cacerola 1/2 cucharada de aceite.

Agregar una cebolla pecada, un morrón rojo picado, 4 tomates pelados y picados, pimentón, agregar una taza de caldo de pollo desgrasado, 1 taza de agua y los granos de 12 choclos (desgranados) Cocinar a fuego ¡enío 15 minutos.

Añadir 1/2 quilo de zapallo cortado en cubos y dejar hasta que espese. Servir caliente. Una porción 299 calorías aprox. Colesterol O mg.