Tomates Rellenos... Hoy te peresentamos esta receta de muy fácil preparación y además muy nutritiva. Da para (6 porciones).

A continuación, Tomates Rellenos:

Cortarle una tapa a 6 tomates y ahuecarlos.

Picar la pulpa, agregarle un puerro picado, 2 cucharadas de pan rallado, cucharadas de queso rallado, orégano, perejil picado, pimienta, nuez moscada, mezclar.

Rellenar los tomates con esta preparación y colocar en una fuente de horno rociada con spray vegetal.

Cocinar 39 minutos y servir caliente. Calorías por po ción 60. Colesterol 1.3 mg.